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Seleção do mês

Marca brasileira que possui uma forte conexão com a cultura chinesa, paixão que se expressa nos próprios chás, produzidos por pequenos agricultores e mestres de chás em mais de 12 regiões produtoras da China.

Gunpowder

Gunpowder

Gunpowder é um chá verde de alta qualidade, que passa pelas mãos dos artesãos chineses. São eles que secam e enrolam as folhas.

Ingredientes
Chá verde
Veja mais
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<nome da imagem>

Erva seca

Aparência
Granulometria regular, folha bem enrolada e cor verde e cinza escuro.
Aroma
Vegetal cozido.
<nome da imagem>

Erva molhada

Aparência
Granulometria regular, folha quebrada e cor verde e amarelo escuro.
Aroma
Vegetal cozido, madeira e cinzas.
<nome da imagem>

Licor

Aparência
Transparente, cor amarelo brilhante a verde claro.
Aroma
Arroz tostado, madeira queimada, cinzas.
Sabor
Arroz tostado, madeira queimada, cinzas.

Preparo

Água
1 xícara de chá (300 mL)
Temperatura
80 ºC
Ervas
1 colheres de chá (2,0 a 2,5g)
Tempo
2 minutos
Reinfusão
3 vezes

Mais informações

Cafeína
Com cafeína
Consumir
Quente ou gelado
Período do dia
Pela manhã
Complementos
Ervas Frescas, como hortelã.
Acompanha
Grelhado, peixe, chuscuz e alho.
Tie Guan Yin

Tie Guan Yin

Chá do tipo oolong com baixa oxidação e adocicado com notas florais que ficam entre o jasmim e a orquídea, o que garante um chá com sabor leve e delicado.

Ingredientes
Chá oolong
Veja mais
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<nome da imagem>

Erva seca

Aparência
Granulometria regular, folha enrolada, cor verde escuro e preto.
Aroma
Floral de jasmim e orquídea.
<nome da imagem>

Erva molhada

Aparência
Granulometria regular, cor preto amarronzado.
Aroma
Grama, jasmin e orquídea.
<nome da imagem>

Licor

Aparência
Transparente, cor amarelo dourado.
Aroma
Pão tostado, jasmin e orquídea.
Sabor
Pão tostado, jasmin e orquídea.

Preparo

Água
1 xícara de chá (300 mL)
Temperatura
95 °C
Ervas
1 colheres de chá (2,0 a 2,5g)
Tempo
2 minutos
Reinfusão
3 vezes

Mais informações

Cafeína
Com cafeína
Consumir
Quente ou gelado
Período do dia
Qualquer momento do dia
Complementos
Beba puro
Acompanha
Sobremesa à base de frutas
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